MURI Fade 2 Black

€22,90

MURI Fade 2 Black

Name: MURI Fade 2 Black
Brand: Muri
SKU: MUR_FADE_750
Price: 22.90 EUR
Availability: InStock

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Der Name ist eine Verbeugung vor dem ersten Jungle-Track, den Muri-Gründer Murray Paterson auf Vinyl besaß. Musikalisch geht es da schon in die Tiefe und geschmacklich tut der Fade to Black genau das.

Fermentierte schwarze Johannisbeere als Basis, dazu Kamillenblüten und das leicht harzige Aroma frisch gepflückter Feigenblätter – ein spannungsreiches Dreigestirn. Im Glas zeigt er sich prickelnd-rot, am Gaumen komplex und mit einer schönen, fruchtigen Tiefe. Sehr stark!

Fermentierte schwarze Johannisbeere

Kamille & Feigenblatt

cremig-feiner Körper

Skandinavische Handwerkskunst

Wasser, Saft von roten und schwarzen Johannisbeeren, Camille, Weizenmalz (Gluten), Feigenblatt, Kiefernnadeln, Zucker, Salz, Hefe.

Innovative alkoholfreie Getränke, inspiriert von der Gastronomie.

Muri wurde 2020 von Murray Paterson in Kopenhagen gegründet und steht für kompromisslose Geschmacksvielfalt ohne Alkohol. Inspiriert von der dynamischen Food- und Fermentationsszene Kopenhagens verfolgt Muri eine klare Philosophie: Liquid Gastronomy.

Anstatt klassische Weine nachzuahmen, erschafft Muri eine eigene Getränkekategorie. Das Team nutzt echtes Küchenhandwerk und traditionelle Fermentationstechniken – von Koji-Reis über Hefekulturen bis hin zu Raucharomen und geschichteten Zutaten wie Tannennadeln, Quitten oder Johannisbeeren. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt, teilweise in dänischen Wäldern wild gesammelt und in der hauseigenen Manufaktur in Nordhavn verarbeitet.

Die vielschichtigen, trockenen und eleganten Blends von Muri finden sich nicht ohne Grund auf den Karten von Spitzenrestaurants weltweit – perfekt für alle, die ein anspruchsvolles Erlebnis am Esstisch suchen.